Resep Sate Komoh Sapi Pasuruan yang Enak Banget

Sate Komoh Sapi Pasuruan
Sate Komoh Sapi Pasuruan

Anda sedang mencari inspirasi resep sate komoh sapi pasuruan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate komoh sapi pasuruan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate komoh sapi pasuruan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate komoh sapi pasuruan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Pasuruan punya sate khas yang unik dan beda dari yang lain. Cara membuat sate komoh daging sapi. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. RESEP SATE KOMOH ENAK KHAS PASURUAN Подробнее. #RESEP : Cara Membuat SATE KOMOH

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate komoh sapi pasuruan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Komoh Sapi Pasuruan menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Komoh Sapi Pasuruan:
  1. Gunakan 250 gr daging sapi, potong dadu besar, rendam dgn parutan nanas
  2. Sediakan 1 lembar daun salam
  3. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
  4. Siapkan 1 mata asam jawa
  5. Ambil 1 sdt gula merah
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Sediakan 1/2 bungkus santan instant ukuran kecil
  8. Siapkan 1/2 gelas air
  9. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
  10. Siapkan 5 siung bawang merah
  11. Sediakan 2 siung bawang putih
  12. Sediakan 3 buah kemiri
  13. Gunakan 1 buah cabe merah besar (sesuai selera)
  14. Gunakan 1 ruas kunyit
  15. Gunakan 1 cm jahe
  16. Siapkan 1/4 sdt jintan bubuk
  17. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk

Saya lahir di Pasuruan, makanan kesukaan saya adalah Sate Komoh. Sate Komoh adalah Sate dari daging sapi berukuran besar. Sebetulnya mirip empal berbumbu basah yang diakhiri dengan membakarnya sebentar di atas bara arang. Sate komoh adalah sajian khas Pasuruan dan sekitarnya.

Cara membuat Sate Komoh Sapi Pasuruan:
  1. Tumis bumbu halus beserta daun salam dan laos hingga wangi. Beri santan kental, gula merah, asam jawa dan masukkan daging sapinya. Aduk rata. Tambahkan air putih. Masak hingga daging empuk dan kuah agak berkurang.
  2. Ketika kuah tampak berkurang, seasoning dengan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Angkat, matikan api.
  3. Ambil tumisan daging tadi, tusuk dengan tusuk sate lalu dipanggang di atas teflon hingga agak kering kedua sisinya.
  4. Sajikan segera untuk menemani nasi hangat.

Biasanya, saya makan sate komoh sebagai lauk nasi campur. Pasuruan - Para pemburu kuliner harus mencicipi sate komo saat singgah di Pasuruan, Jawa Timur. Seperti sate pada umumnya, sate komo juga berbahan daging, ditusuk dan juga dipanggang. Sate daging sapi dengan bumbu dendeng yang manis gurih ini super duper mudah dibuat. Berbumbu basah dengan dibakar diatas bara arang. sate komoh juga menggunakan santan sebagai bahannya untuk merebus daging sapi yang sudah dipotong potong tadi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate komoh sapi pasuruan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!