Lagi mencari inspirasi resep sate komoh sapi 🐮 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate komoh sapi 🐮 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate komoh sapi 🐮, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate komoh sapi 🐮 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sate Komoh Sapi 🐮 enak lainnya. CARA MEMBUAT SATE DAGING SAPI EMPUK Sate komoh daging Sapinya mantab banget. Saya like, subscribe dan Koment ya biar tambah semangat bikin videonya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate komoh sapi 🐮 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Komoh Sapi 🐮 memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Komoh Sapi 🐮:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 1/2 cm kunyit
- Gunakan 1,5 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Sedikit jinten (sangrai)
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya asam jawa
- Gunakan secukupnya gula jawa (sesuai selera)
- Siapkan 1 bungkus santan instan
- Sediakan 50 mil air matang
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
Resep Sate Komoh Khas Pasuruan - Sate komoh merupakan sate daging sapi yang berukuran besar. Sate ini kalau dilihat-lihat sebenarnya mirip dengan empal bumbu basah yang dibakar. Makanan khas Pasuruan ini biasa disantap bersama nasi campur. Nikmatnya akan terasa kalau Anda benar-benar mengolahnya dengan baik.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Komoh Sapi 🐮:
- Siapkan semua bahan. (Maaf dagingnya kelamaan dikulkas, jadi kurang segar). Bungkus daging semalaman dengan daun pepaya, iris sesuai selera, lalu cuci bersih daging. Ulek/blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, lengkuas, gula merah, dan asam jawa, tumis kembali sampai bumbu matang, tambahkan air. Tunggu hingga mendidih, lalu masukan daging.
- Tambahka santan instan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk dan air berkurang.
- Bila air sudah mulai berkurang dan daging sudah empuk, tes rasanya. Aduk terus secara perlahan, sampai tidak ada lagi airnya. Matikan api dan angkat.
- Dinginkan dan siap ditusuk.
- Panggang sate dalam wajan teflon atau happy call sampai matang dan agak gosong. Jangan lupa dibolak-balik agar gosong nya merata.
- Angkat dan siap disajikan.
Jadi, tidak hanya ada di Pasuruan. Sate berbahan daging sapi ini dimasak dengan anekas bumbu lezat sebelum akhirnya dibakar. SATE KAMBING MUDA & NASI KEBULI HABIB SALIM JALAN JAWA PASURUAN. Sate komoh adalah sate khas Pasuruan, Jawa Timur. Berbeda dengan sate lainnya, sate ini menggunakan daging has dalam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Komoh Sapi 🐮 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!